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    哺乳期如何健康飲食?

    更新於 12月 08, 2025
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    段落

    保持均衡飲食至關重要


    您的身體非常奇妙!過去九個月成功孕育寶寶,已經證明身體嘅強大。請放心,它會繼續幫助您給寶寶最好的照顧。從懷孕開始,您就已經在為哺乳做足準備,您的母乳品質一定很好。

    為了順應自然,只需確保遵循健康、均衡飲食:

    餐單建議:

    每日五份水果和蔬菜、四份乳製品,每餐搭配穀類(麵包、意粉、米飯)或豆類,以及蛋白質(肉類、魚類、雞蛋)。別忘了保持適度補水,但不要過量:水對身體必不可少,但每天飲超過 1.5 至 2 公升並不會增加乳汁分泌!

    什麼都可以吃,但要適量...

    哺乳期間,您可以吃任何食物,但要適量,過多份量並不會改善母乳品質。然而,部分食物會影響母乳成分(脂肪和維生素),因此請盡量保持健康均衡飲食,以蔬菜、水果和高品質蛋白質為主。

    並且避免咖啡因和酒精,因為它們會在攝取後一至三小時進入乳汁。如果偶爾想喝咖啡或香檳,請等到哺乳結束後再喝。
     

    補充鈣質


    哺乳會大量消耗您的鈣儲備,因此必須補充這種礦物質,以維持骨骼健康並幫助寶寶骨骼發育,因為骨骼生成需要大量鈣。

    鈣質來源:


    乳酪、牛奶、乳製品、芝士等都是鈣質來源,每日攝取四份乳製品即可避免缺乏鈣。不過要注意,忌廉芝士以及羊奶或山羊奶芝士鈣含量較低,而硬質芝士(如格魯耶爾、孔泰)鈣含量最高。此外,一些礦泉水含有高鈣質,可補充每日攝取量。由於李斯特菌和沙門氏菌不會透過母乳傳染給寶寶,因此不必避免生乳芝士(除非醫師建議)。但如果寶寶對牛奶蛋白過敏(脹氣、腹痛),您可能需要暫停攝取乳製品。
     

    補充鐵質


    鐵是人體無法自行合成的微量元素。如果缺鐵,紅血球數量會下降,您可能感到疲倦並更容易感染。此外,寶寶需要母乳中的鐵來生成血液,因此必須避免缺鐵。請多吃富含鐵質的食物,並避免過量咖啡、茶或酒,因為它們會降低鐵吸收。

    鐵質來源:


    如果您喜歡,請記住鐵含量最高的食物是血腸、內臟,以及牛肉、鴨肉和海鮮(生蠔、花甲)。雖然動物性鐵最容易被吸收,但豆類(扁豆、鷹嘴豆)、全穀類(小麥胚芽)和部分蔬菜(西洋菜、西蘭花、菠菜)也含有良好鐵質。
     

    別忽略必需脂肪酸


    身體需要脂肪,尤其是不飽和脂肪酸(植物和魚類中的脂肪),這些必需脂肪酸人體無法自行合成。請特別注意攝取,因為它對寶寶腦部發育和維持神經系統平衡至關重要,甚至能降低產後憂鬱的風險。同時,請適度控制飽和脂肪酸(加工肉類和肥肉)的攝取。

    脂肪酸來源:


    必需脂肪酸,尤其是 Omega-3,主要存在於富含脂肪的魚類(三文魚、沙丁魚等)和部分油類(菜籽油、核桃油)。每日在沙律上加兩湯匙菜籽油即可滿足 Omega-3 需求。
     

    應避免的食物


    哺乳時,您將營養傳遞給寶寶,但有時也會傳遞不良成分……為了寶寶健康,請避免或減少以下食物:

    花生:

    如果家族中有食物過敏史,寶寶也可能有風險。哺乳期間避免食用含花生的食物,並諮詢醫師。

    黃豆:

    雖然尚未觀察到不良影響,但建議避免食用黃豆製品(豆漿、豆腐等),因為它們含有可透過母乳傳遞的植物雌激素。同時避免含黃豆的營養補充品。

    咖啡因:

    咖啡中的咖啡因也會進入乳汁。雖然寶寶代謝速度比您快,但請勿每日飲用超過三杯咖啡,否則寶寶可能暫時過度興奮。

    酒精:

    與懷孕期間一樣,哺乳時請避免任何酒精飲品。

    煙草:

    如果尚未戒煙,請盡量減少吸煙量,並在哺乳前至少等待兩小時,以降低乳汁中的尼古丁、焦油和一氧化碳含量。